做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山(shan)和薏米。用清水把(ba)陈皮泡软,拍(pai)裂一小(xiao)块(kuai)姜,热锅(guo),用姜(jiang)块在(zai)锅(guo)上擦一遍,放两勺(shao)油,待(dai)油六(liu)成热下(xia)鱼,煎至(zhi)微(wei)黄。煮(zhu)沸(fei)瓦煲里的清水,放(fang)入煎煮好(hao)的(de)鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火(huo)煲一个半(ban)小时,下盐(yan)调味即(ji)可品(pin)尝。
Copyright © 2008-2018 网站合作联系飞机:@gqzx888