做法:洗净(jing)宰(zai)好(hao)鲫鱼,洗净淮山和(he)薏米。用清水把陈皮泡软(ruan),拍裂一小块(kuai)姜(jiang),热(re)锅,用(yong)姜(jiang)块在锅上擦一(yi)遍,放两勺油,待油(you)六(liu)成(cheng)热(re)下(xia)鱼,煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清(qing)水,放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸(fei),转中小(xiao)火煲一个半(ban)小时,下(xia)盐调味即可(ke)品(pin)尝(chang)。
Copyright © 2008-2018 网站合作联系飞机:@gqzx888